Thomas Cuyvers

Mijn interesse in smaken en productontwikkeling begon lang voordat Sterkstokers bestond. Vanuit mijn achtergrond als specialist in gist voor bakkers begon ik in 2011 thuis te experimenteren met fermentatie en distillatie. Wat startte als een passieproject in de garage, groeide uit tot een professionele distilleerderij en een team waarmee we vandaag voor heel uiteenlopende klanten werken.

Doorheen de jaren ontwikkelde ik een brede expertise in gin, jenever, rum, whisky, likeuren en andere distillaten. Daarnaast verdiepen we ons steeds verder in alcoholvrije dranken en nieuwe technieken om smaak en beleving zonder alcohol te creëren, onder andere met onze ZERO,O-lijn.

Het leukste aan mijn vak vind ik het vertalen van een idee naar een concreet product. Een bijzondere smaak, een lokaal ingrediënt of het verhaal van een bedrijf kan het vertrekpunt zijn voor een volledig nieuwe drank. Samen zoeken we naar de juiste ingrediënten, smaakbalans en uitstraling tot alles klopt.

Sterkstokers is een ambachtelijke distilleerderij uit de Kempen, gespecialiseerd in het ontwikkelen en produceren van kleinschalige batches van alcoholische én alcoholvrije dranken.

Naast onze eigen merken ontwikkelen we private-labeldranken voor zeer uiteenlopende bedrijven en horeca. Klanten kunnen bij ons hun eigen gin, rum, whisky, likeur of alcoholvrije drank ontwikkelen: van het eerste smaakidee en recept tot de productie, fles en uiteindelijke presentatie.

Daarnaast ontvangen we bedrijven en groepen in onze distilleerderij voor rondleidingen, tastings, workshops en teambuildings. Zo combineren we traditioneel vakmanschap met productontwikkeling, creativiteit en beleving.

Sterkstokers is doorheen de jaren stevig gegroeid, maar de manier van werken blijft dezelfde: persoonlijk, flexibel en met veel goesting om iets goed te maken.