Bedrijfsreportage
Vleeswaren Depuydt garandeert versheid bij explosieve groei
Vleeswaren Depuydt, met als huislabel Fermette, hecht veel belang aan service en klanttevredenheid. Een voortdurende omzetgroei en aanhoudende uitbreiding van het assortiment maakten het echter steeds lastiger om voorraden optimaal te beheren. Met Slim4 van Slimstock wist de groothandel de gewenste optimalisatieslag te maken. In een nichemarkt die wordt gekenmerkt door seizoensinvloeden, variabele
leadtimes en extreme korte stockrotaties, steeg de leveringsgraad naar 98,5 procent. Tegelijkertijd daalde het aantal nee-verkopen en naleveringen aanzienlijk.
